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Bifes de Frango com Mel e Mostarda

cozinhafresh
id: 2344, 30-10-2008
Prestígio: 25
Artigos: 47
Comentários: 25
Ingredientes:

4 bifes de frango (não muito grandes)
Sumo de 1/2 limão
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de azeite
1 raminho de alecrim
Alho em pó q.b.
Sal q.b.

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 150 ºC. Colocar um fio de azeite no fundo de uma assadeira. Reservar.
2. Misturar o mel, a mostarda, o alho em pó, o azeite e um pouco de sal; mexer bem. Colocar os bifes na assadeira e deitar o molho sobre estes. Dispor algumas folhas de alecrim sobre os bifes.
3. Levar ao forno até os bifes estarem dourados (cerca de 25 minutos). Servir quente acompanhado com arroz ou batatas.
Optei por servir com batatas doces fatiadas, assadas no forno (temperadas com sal e azeite).


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Tempo:
Receita enviada por cozinhafresh
[ em 21 livros de receitas | 14 envios | 6393 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Bifes de Frango com Mel e Mostarda
(Rita59, 1 ponto , Quarta, 8 de Maio de 2013 às 14:53)
Excelente!!!
 
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