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Carne  ::  Porco
 

Bifinhos de Porco com molho Balsâmico

Sweet my Kitchen
id: 11353, 25-08-2012
Prestígio: 25
Artigos: 115
Comentários: 7
Ingredientes:

4 bifes de porco finos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Farinha q.b.
2 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de azeite
8 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

Preparação:

Tempere os bifes com sal e pimenta e passe-os por farinha.
Aqueça o azeite numa frigideira e coloque o alho. Junte os bifes e deixe cozinhar durante cerca de 3 minutos de cada lado. Retire e reserve.
Adicione o vinagre balsâmico à frigideira e deixe diluir.
Sirva os bifes com o molho e acompanhe com a massa da sua preferência.

Observações:
Se os bifes forem mais grossos ou simplesmente os pretender mais finos, basta bater antes de os temperar e passar na farinha.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Sweet my Kitchen
[ em 5 livros de receitas | 0 envios | 3299 visualizações | 0 comentários ]
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