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Peixe  ::  Moluscos
 

Lulas grelhadas com Batata e Feijão Verde

5Sentidos na Cozinha
id: 11416, 17-09-2012
Prestígio: 25
Artigos: 41
Comentários: 5
Ingredientes:

400g de lulas
4 batatas médias
100 g de feijão verde
Sal
Azeite virgem extra
Coentros frescos
1/2 cebola

Preparação:

1. Lave e corte as batatas em rodelas. Arranje o feijão verde. Leve os legumes a cozer em água e sal.
2. Grelhe as lulas. Depois de grelhadas corte-as em pedaços.
3. Tire a casca às batatas e corte-as em pedaços. Coloque-as no prato, juntamente com o feijão verde, a cebola picada finamente e as lulas.
4. Salpique com bastantes coentros finamente cortados e regue a gosto com azeite. Sirva de imediato.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por 5Sentidos na Cozinha
[ em 4 livros de receitas | 3 envios | 3144 visualizações | 0 comentários ]
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