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Panadinhos de Frango

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Bifinhos de frango [ou peru]
Alho
Louro
Limão [usei sumo de 2 limões]
Mistura de especiarias
Sal
Farinha especial fritos
2 ovos batidos com um pouco de leite
Pão ralado aromatizado

Preparação:

Umas horas antes, tempera-se a carne com alho, louro, sumo de limão e a mistura de especiarias.
Escorre-se bem a carne e tempera-se de sal apenas no momento em que se vá panar. Passa-se por farinha, ovo batido com um pouco de leite e pão ralado aromatizado.
Frita-se uniformemente em óleo bem quente. Depois de dourados a gosto, colocam-se sobre papel de cozinha absorvente para retirar o excesso de óleo.
Servem-se com rodelas de limão.


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Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 15 livros de receitas | 2 envios | 5903 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Panadinhos de Frango
(Moçoila do Lar, 1 ponto , Quarta, 11 de Julho de 2012 às 9:03)
Que aspecto Luisa ;)
Re: Panadinhos de Frango
[LuisaAlexandra, 2 pontos , Quarta, 11 de Julho de 2012 às 9:59]
 
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