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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Pudim rápido de Chocolate

Sira
id: 10753, 25-01-2012
Prestígio: 25
Artigos: 35
Comentários: 5
Ingredientes:

500 ml de leite
100 gr açúcar
35 gr de maizena
1 colher (chá) de essência de baunilha
5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparação:

Misturar bem os ingredientes secos.
Adicionar, lentamente, a esta mistura o leite e a baunilha, batendo muito bem, de preferência com um fuet, para não desenvolver grumos.
Assim que obtenham uma mistura homogénea, levar tudo ao lume, mexendo sempre até engrossar (eu deixo até levantar fervura).
Dividir em tacinhas e levar ao frigorífico para refrescar.

Observações:
Pode ser comido morno e fica muito bem com gelado de baunilha. Desfrutem!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Sira
[ em 17 livros de receitas | 6 envios | 3050 visualizações | 0 comentários ]
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