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Rolinhos de Bacon e Courgette

Primor
id: 11130, 25-05-2012
Prestígio: 26
Artigos: 5
Comentários: 3
Ingredientes:

2 courgettes de tamanho médio
100 g de pinhões
150 g de queijo creme americano
150 g de fatias extrafinas de bacon
Vinagre balsâmico espesso q.b.

Preparação:

Saltear os pinhões num frigideira anti-aderente sem gordura até ficarem loiros. Misturar os pinhões com o queijo creme.
Com a ajuda de um descascador de forca, cortar a courgette em fatias longitudinais.
Estender fatias de bacon e sobrepor-lhes as fatias de courgette. Colocar uma colher de chá da mistura de queijo com pinhões numa das extremidades das fatias. Enrolar, tendo o cuidado de que todos os rolinhos apresentem o mesmo tamanho.
Colocá-los de pé num prato e salpicar com vinagre balsâmico espesso.

Observações:
Por chefe Nuno Inverneiro

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Primor
[ em 2 livros de receitas | 0 envios | 6917 visualizações | 7 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
(fatima marcelo, 1 ponto , Sábado, 20 de Dezembro de 2014 às 19:30)
Boa tarde
A courgette e o bacon são crús?
obrigada
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
[Primor, 1 ponto , Sexta, 30 de Janeiro de 2015 às 17:00]
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
(clarisse, 1 ponto , Sábado, 20 de Dezembro de 2014 às 21:30)
Conforme, Fátima Marcelo, tem dúvidas...
Eu também tenho.
Será que o bacon, e a courgette também são passados na frigideira?
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
[Primor, 1 ponto , Sexta, 30 de Janeiro de 2015 às 16:59]
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
(clarisse, 1 ponto , Sábado, 20 de Dezembro de 2014 às 21:36)
Também pretendo saber se o bacon e as courgettes são passadas na frigideira?
OBRIGADA.
Boas Festas?
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
[Primor, 1 ponto , Sexta, 30 de Janeiro de 2015 às 17:28]
Re: Rolinhos de Bacon e Courgette
[clarisse, 1 ponto , Sexta, 30 de Janeiro de 2015 às 23:44]
 
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