Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Doce da Sira

Sira
id: 10753, 25-01-2012
Prestígio: 25
Artigos: 35
Comentários: 5
Ingredientes:

5 ovos
2 pacotes de bolacha Maria
Café
Leite
1 pacote de natas para bater
1 lata de leite condensado

Preparação:

Num pirex, fazer uma cama de bolacha Maria demolhada em café bem forte, cobrindo o fundo todo.
Num tacho anti-aderente, juntar o leite condensado e as 5 gemas, envolvendo bem.
Encher a lata de leite condensado com leite, juntar ao preparado anterior e levar ao lume brando, mexendo sempre até engrossar (normalmente fica pronto quando começa a ferver).
Deitar o preparado de leite condensado por cima das bolachas e fazer uma nova camada de bolachas demolhadas em café imediatamente por cima.
Bater as claras em castelo e as natas em separado e, depois, envolvê-las com cuidado para não "partir" as claras.
Esmigalhar as restantes bolachas e adicioná-las às claras/natas. Deitar este preparado por cima da segunda camada de bolachas, levar ao frigorífico para refrescar e já está.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Sira
[ em 8 livros de receitas | 5 envios | 6119 visualizações | 3 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Doce da Sira
(tmsi, 1 ponto , Terça, 17 de Abril de 2012 às 21:13)
Vi a sua receita e gostava de saber se as claras em castelo mais as natas não levam açúcar.
Obrigada.
Teresa
Re: Doce da Sira
[Sira, 2 pontos , Terça, 17 de Abril de 2012 às 21:18]
Re: Doce da Sira
[tmsi, 1 ponto , Terça, 17 de Abril de 2012 às 21:43]
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Bolo de Natas [1 ponto]
:: Re: Iogurtes caseiros de Limão e Canela [1 ponto]
:: Re: Pizza Sofia [1 ponto]
:: Re: Sonhos de Bacalhau [1 ponto]
:: Re: Strogonoff à americana [1 ponto]
:: Re: Cataplana de Bacalhau [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: JimmiXzSq [2017-05-18 00:41:16]
:: katia rocha [2017-04-30 20:46:39]
:: Puto [2017-04-26 13:48:40]
:: Claudia_Rocha [2017-04-21 20:45:51]
:: Barnypok [2017-04-01 17:00:58]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.