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Massas / Pizzas
 

Esparguete ao Alhinho

Gina Santos
id: 10242, 09-09-2011
Prestígio: 25
Artigos: 144
Comentários: 19
Ingredientes:

Para 2 pessoas:
200 g de esparguete
Sal q.b.
1 colher (sopa) de salsa picada
8 dentes de alho grandes
Azeite q.b. Água q.b.

Preparação:

Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Assim que levantar fervura, junte o sal, 2 dentes de alho descascados e esborrachados, um fio de azeite e o esparguete. Deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
Leve ao lume uma frigideira, deite o azeite e os alhos picados e deixe refogar sem queimar. Adicione o esparguete já escorrido e envolva bem no alho.
Por fim, junte a salsa picada, mexa tudo e sirva quente.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Gina Santos
[ em 7 livros de receitas | 11 envios | 3062 visualizações | 0 comentários ]
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