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Carne  ::  Aves
 

Coxas à Toscano

Rui Toscano
id: 2177, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 2
Comentários: 0
Ingredientes:

Coxas de frango
Molho de tomate
Vinho tinto corrente
Sumo de limão
Uma pitada de Whisky
1 ou 2 pacotes de natas
Cogumelos
Sal, piri-piri, salsa em pó, alho em pó, cebola

Preparação:

Coloque as coxas dentro de um recipiente, junte molho de tomate, alho e salsa em pó, muito sumo de limão, vinho tinto corrente e uma tampa de whisky. Mexa tudo muito bem com as mãos.
Faça um refogado com os alhos esmigalhados. Quando este estiver pronto adicione as coxas e o respectivo molho, deixando cozinhar. Quando as coxas estiverem quase prontas, deite 1 ou 2 pacotes de natas, conforme a sua preferência e junte cogumelos.
Sirva com arroz branco só com sal. Para enfeitar o seu prato junte ao arroz um raminho de salsa.
Bom Apetite!

Observações:
Uma boa comida, própria para um jantar romântico.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Rui Toscano
[ em 8 livros de receitas | 36 envios | 2892 visualizações | 0 comentários ]
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