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Sopa de Bacalhau

caixinhadesabores
id: 10945, 20-03-2012
Prestígio: 25
Artigos: 5
Comentários: 0
Ingredientes:

Bacalhau q.b.
Batatas q.b.
Azeite
Alho
Salsa
Sal q.b.
Cebola

Preparação:

1 - Depois de descascadas, colocar as batatas numa panela ao lume com azeite e sal.
2 - Esfiar o bacalhau, previamente demolhado a gosto.
3 - Entretanto, colocar num tacho o bacalhau com cebola, alho, azeite e pimenta a aloirar. Quando estiver pronto, separar parte do preparado, dividindo em 2 partes.
4 - Quando as batatas estiverem cozidas, juntar uma das partes do bacalhau já aloirado e passar tudo com a varinha mágica.
5 - Juntar a segunda parte do bacalhau que falta e deixar acabar de cozer.
6 - Adicionar uma pitada de salsa ou oregãos (a gosto) e está pronto a servir.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por caixinhadesabores
[ em 3 livros de receitas | 0 envios | 2479 visualizações | 0 comentários ]
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