Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Acompanhamentos  ::  Arroz
 

Arroz de Coentros

Gina Santos
id: 10242, 09-09-2011
Prestígio: 25
Artigos: 144
Comentários: 19
Ingredientes:

1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1 caneca de arroz carolino
2 canecas de água
4 pernadas de coentros
Sal e azeite q.b.

Preparação:

Escolha, lave e escorra muito bem os coentros. Reserve.
Descasque a cebola e os alhos e pique tudo.
Leve ao lume um tacho com o azeite, a cebola picada e os alhos. Deixe refogar. Pique bem os coentros e junte-os ao refogado. Deixe refogar mais um pouco, mexendo com uma colher de pau. Adicione a água quente, tape o tacho e deixe levantar fervura.
Introduza então o arroz bem lavado e escorrido, tempere com sal e deixe cozer cerca de 10 minutos.
Rectifique os temperos e sirva quente.

Observações:
Para quem gosta de coentros e arroz, uma combinação perfeita!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Gina Santos
[ em 7 livros de receitas | 6 envios | 6307 visualizações | 2 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Arroz de Coentros
(Flororquidea, 1 ponto , Sexta, 9 de Março de 2012 às 17:18)
Se experimentar pôr os coentros picados antes de apagar o lume, dá uma volta ao arroz e tape. Eu faço sempre assim e fica muito bom.
Re: Arroz de Coentros
[Gina Santos, 2 pontos , Sexta, 9 de Março de 2012 às 22:03]
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Bolo de Leite Condensado [1 ponto]
:: Re: Frango dourado com Courgette e Batatinhas com [1 ponto]
 
clarisse
26 pontos
  babinhos [25 pontos]
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: sunrise21 [2016-08-15 19:51:21]
:: JimmiXS [2016-08-07 02:44:36]
:: Maria Benedita Felix [2016-08-05 07:42:05]
:: Arminda Jerónimo [2016-08-04 20:12:57]
:: Rosa Oliveira [2016-07-31 21:09:50]
:: Margarida Maria [2016-07-29 16:16:18]
:: Rui Matos [2016-07-26 08:54:50]
:: Herbalife [2016-07-03 05:07:42]
:: nellteixeira [2016-06-20 14:58:18]
:: santosluis [2016-06-09 19:57:12]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.