Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Peixe  ::  Moluscos
 

Lulas estufadas com Delícias do Mar

Gina Santos
id: 10242, 09-09-2011
Prestígio: 25
Artigos: 144
Comentários: 19
Ingredientes:

400 g de lulas
1 dente de alho
1/2 limão (sumo)
1/2 cebola
Sal, azeite, pimenta preta q.b.
1 tomate grande maduro
2 colheres de polpa de tomate
Vinho branco q.b.
6 delícias do mar
6 batatas grandes

Preparação:

Comece por amanhar as lulas, lave-as e corte-as às rodelas. Tempere com sal, pimenta, alho picado e o sumo de limão.
Pique a cebola e refogue-a no azeite. Adicione o tomate lavado, sem casca e cortado aos pedaços pequenos, e adicione a polpa de tomate. Deixe cozinhar um pouco.
Junte as lulas e o vinho branco, tape e deixe estufar lentamente por 20 minutos (se for necessário pode adicionar água quente).
Por fim, adicione as delícias do mar, deixe aquecer um pouco e desligue.
Entretanto, leve ao lume uma panela com água, junte sal e deixe ferver. Descasque as batatas, corte-as em rodelas e leve-as a cozer cerca de 15 a 20 minutos (para saber se as batatas estão cozidas, espete-lhes um garfo). Bom apetite!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Gina Santos
[ em 3 livros de receitas | 1 envios | 3161 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
:: Lela [2017-01-28 09:54:07]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.