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Couve-Flor e Cenouras em Béchamel

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Couve-Flor
Cenoura
Molho béchamel

Preparação:

Lava-se bem os legumes.
Separa-se a couve-flor em pequenos raminhos e corta-se a cenoura em rodelas. Cozem-se em água temperada com sal até ficarem tenros. Escorrem-se bem e transferem-se para um pirex de ir ao forno.
Prepara-se o molho béchamel (pode também comprar já feito). Utilizei também uma mistura de especiarias para temperar. Deita-se por cima dos legumes e leva-se a forno pré-aquecido a 200ºC até dourar.


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Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 1 livros de receitas | 0 envios | 2179 visualizações | 0 comentários ]
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