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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Rosinhas de Chocolate e Mel

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

500 gr. de leite meio gordo
1 saqueta de cuajada
2 colheres (sopa) de mel
120 gr. de chocolate negro sem açúcar

Preparação:

No copo da Bimby, coloca-se o leite, o mel e o conteúdo da saqueta de cuajada. Mistura-se 5 seg., vel. 4. Adiciona-se o chocolate partido em pedaços e programa-se 12 min., temp. 90º, vel. 2.
Deita-se em forminhas de silicone - eu usei as minhas de formato rosinhas mas poderá colocar-se noutros recipientes, como formas de formato individual, copos pequenos ou frasquinhos de vidro.
Leva-se ao frigorífico até solidificar. A cuajada solidifica muito depressa. Assim em formato mini, passados uns 30 minutos no frigorífico já está pronta a desenformar e consumir.

Observações:
Com Cuajada.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 2 livros de receitas | 0 envios | 1751 visualizações | 0 comentários ]
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