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Tarte fina de Batata, Queijo Gouda e Chouriço

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

1 massa folhada
1 dúzia de fatias de chouriço
4 batatas
30 gr de queijo gouda
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal, pimenta e especiarias a gosto

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Barre uma tarteira com margarina e coloque a massa folhada.
Raspe o queijo e disperse-o sobre a massa.
Descasque as batatas, lave-as e corte-as às rodelas fininhas. Coloque-as sobre o queijo, tempere de sal, pimenta e especiarias à sua escolha. Polvilhe com salsa picada.
Por último, coloque as rodelas de chouriço por cima e leve ao forno a cozer durante 20 minutos.
Retire do forno e sirva de imediato, acompanhando de uma salada.


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Custo:
 
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Receita enviada por Elisabeth27
[ em 5 livros de receitas | 11 envios | 2317 visualizações | 0 comentários ]
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