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Torta de Chocolate e Menta

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

Para a massa:
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha
4 colheres (sopa) de cacau
1 colher (chá) de fermento

Para o recheio:
1 pacote de natas
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de licor de menta

Para a cobertura:
Natas batidas
Chocolate em tablete

Preparação:

Misture os ovos com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado. Adicione a farinha misturada com o cacau e com o fermento e bata muito bem.
Deite a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Depois de cozida, desenforme sobre um pano e deixe arrefecer.
Bata as natas com o açúcar e adicione o licor de menta. Com este preparado, barre o bolo e enrole.
Derreta chocolate com um pouco de margarina, barre a torta e leve ao frio para solidificar.
Decore com natas batidas e raspas de chocolate.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xanabertolo
[ em 10 livros de receitas | 5 envios | 2580 visualizações | 0 comentários ]
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