Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Diversos
 

Alheira frita e Omeleta de Vegetais salteados

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

4 ovos
Mistura de especiarias
Sal aromatizado
Azeite
Espargos verdes frescos
Courgette
Tomate cherry
Alheira

Preparação:

Numa frigideira, coloca-se um pouco de azeite e adicionam-se os espargos verdes frescos e a courgette cortada às rodelas. Salteia-se até dourar a gosto.
Adiciono apenas o tomate quando os restantes legumes já estão dourados, pois é o mais fácil de cozinhar e além disso larga sempre mais molho.
Bata bem os ovos e tempere com a mistura de especiarias e o sal aromatizado. Junta-se aos legumes salteados e deixa-se cozinhar até os ovos ganharem consistência. Vira-se para cozinhar uniformemente de ambos os lados. Aconselho sempre a fazer a omelete em frigideiras anti-aderentes, pois torna-se muito fácil depois de as virar inteiras.
Enquanto a omelete termina de fazer, coloca-se a alheira na cuba da Actifry. Pica-se com um garfo e programa-se 5 minutos [não se adiciona nada mais]. Do mesmo modo se frita chouriço, farinheira, morcela de arroz...

Serve-se com uma boa salada.

Observações:
Alheira frita na Actifry.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 17 livros de receitas | 8 envios | 8331 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Bolo de Natas [1 ponto]
:: Re: Iogurtes caseiros de Limão e Canela [1 ponto]
:: Re: Pizza Sofia [1 ponto]
:: Re: Sonhos de Bacalhau [1 ponto]
:: Re: Strogonoff à americana [1 ponto]
:: Re: Cataplana de Bacalhau [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: JimmiXzSq [2017-05-18 00:41:16]
:: katia rocha [2017-04-30 20:46:39]
:: Puto [2017-04-26 13:48:40]
:: Claudia_Rocha [2017-04-21 20:45:51]
:: Barnypok [2017-04-01 17:00:58]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.