Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Diversos
 

Torta Caprese com cobertura mármore

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

200 gr. de chocolate
90 gr. de margarina
4 ovos
100 gr. de açúcar
180 gr. de amêndoas trituradas

Para a cobertura:
6 colheres (sopa) de queijo créme
20 gr. de açúcar
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de sumo de limão
1 colher (sopa) de chocolate em pó (para o leite)

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180°C.
Derreta o chocolate juntamente com a margarina e reserve.
No Cooking Chef, ou num outro robot (quem não tiver pode realizar num recipiente), misture bem os ovos e o açúcar - envolver a vel.5 durante 2 minutos até a mistura triplicar de volume. Adicione delicadamente as amêndoas trituradas em 3 a 4 vezes - atenção, não deixe a massa abater. Faça o mesmo com o chocolate, adicionando-o aos poucos.
Verta o preparado para dentro de uma forma forrada de papel vegetal (ou numa forma en silicone) e leve ao forno a cozer entre 20 a 25 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Entretanto, vá preparando a cobertura, misturando todos os ingredientes dentro de um recipiente. Envolva tudo muito bem com ajuda de uma colher de varas.
Verta sobre o bolo ainda meio quente e, com ajuda de um filtro de leite, polvilhe com chocolate em pó.
Leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Observações:
Receita preparada no Cooking Chef

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Elisabeth27
[ em 15 livros de receitas | 0 envios | 2400 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
:: flormaia [2016-11-25 18:24:00]
:: joca1976 [2016-10-23 16:26:34]
:: Xano [2016-09-30 17:19:52]
:: Cozinhando [2016-09-23 19:52:40]
:: paula baptista [2016-09-06 19:47:57]
:: sunrise21 [2016-08-15 19:51:21]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.