Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Tartes
 

Tarte de Ananás e Queijo

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

Para a massa:
250 gr. de farinha
125 gr. de manteiga amolecida
1 colher (sobremesa) de açúcar

Para o recheio:
60 gr. de açúcar
2 gemas
300 gr. de queijo fresco
1/2 ananás
50 gr. de cerejas
50 gr. de amêndoa laminada
Charope de ananás

Preparação:

Misture todos os ingredientes indicados para a massa e envolva até obter uma mistura macia. Tape e leve ao frigorifico durante 20 minutos.
Entretanto, misture o açúcar, as gemas e o queijo fresco até ficar cremoso.
Descasque o ananás retire o centro. Corte em fatias e corte cada uma em quatro (utilizei ananás de conserva).
Retire o pé e o caroço das cerejas (utilizei de conserva).

Tenda a massa e forre uma tarteira, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Pique a massa com o garfo, coloque por cima papel vegetal e feijões secos e leve a cozer no forno, a 180°C, durante cerca de dez minutos. Decorrido este tempo, retire os feijões e o papel vegetal e deixe cozer mais dez minutos.
Retire a massa do forno e deite o preparado de queijo. Junte o ananás, as cerejas e a amêndoa. Leve ao forno, até alourar um pouco a amêndoa.

Observações:
Receita preparada no Cooking Chef

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Elisabeth27
[ em 13 livros de receitas | 4 envios | 3566 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: ABELINHA [2018-02-19 11:52:47]
:: Barneyxcq [2018-02-16 17:48:20]
:: Alda [2018-02-13 16:24:02]
:: Mafaldasofia [2018-02-06 14:49:14]
:: kel [2018-01-26 15:38:18]
:: GoldenTabs [2018-01-06 12:45:25]
:: Zt [2017-12-22 14:37:42]
:: micaelabicudo [2017-12-22 13:37:03]
:: edgar1985 [2017-12-10 13:23:43]
:: lalasandy28 [2017-12-03 18:26:42]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.