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Bolo de Claras com cobertura

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

Para o bolo:
8 claras
1 chávena (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de farinha

Para a cobertura:
8 gemas
8 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de leite
Amêndoa laminada e torradas q.b.

Preparação:

Bata as claras em castelo. Junte o açúcar e bata. Acrescente depois a farinha e bata novamente para a envolver muito bem. Cozer, em forno a 180ºC, numa forma de chaminé sem untar.
Desenformar frio, com o auxílio das mãos.

Prepare entretanto a cobertura, juntando todos os ingredientes. Passe pela varinha mágica. Leve ao lume a engrossar.
Coloque sobre o bolo e decore com a amêndoa laminada.

Observações:
Esta receita é muito simples... e pode servir de sobremesa quando é servida fresca!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 27 livros de receitas | 15 envios | 9272 visualizações | 7 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo de Claras com cobertura
(Rita59, 2 pontos , Terça, 27 de Setembro de 2011 às 17:54)
Bem-vinda com as tuas delicias:)))
Re: Bolo de Claras com cobertura
[Lenokas, 2 pontos , Quarta, 28 de Setembro de 2011 às 19:31]
Re: Bolo de Claras com cobertura
[Rita59, 2 pontos , Quarta, 28 de Setembro de 2011 às 22:07]
Re: Bolo de Claras com cobertura
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 5 de Dezembro de 2011 às 1:18)
Lindo como tu:) Que tudo te corra como desejares e quero noticias no meu e-mail:)))Beijinhos***
Re: Bolo de Claras com cobertura
[Lenokas, 2 pontos , Terça, 6 de Dezembro de 2011 às 18:19]
Re: Bolo de Claras com cobertura
(Elisabeth27, 2 pontos , Segunda, 5 de Dezembro de 2011 às 7:51)
Lindo bolo amiga adorei a cobertura, parabens!

beijinhos
Re: Bolo de Claras com cobertura
[Lenokas, 2 pontos , Terça, 6 de Dezembro de 2011 às 18:18]
 
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