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Bolo de Banana, Aveia e Canela

Anaritam3
id: 9133, 20-01-2011
Prestígio: 25
Artigos: 50
Comentários: 137
Ingredientes:

4 ovos
1 iogurte natural
3 x a medida do copo de iogurte de açúcar
3 x a medida do copo de iogurte de farinha
1 x a medida do copo de iogurte de flocos de aveia
1 x a medida do copo de iogurte de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela
4 bananas pequenas

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês.
Numa tigela, esmagar as bananas. Adicionar o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo. Mexer. Juntar a farinha, a canela e o fermento. No fim, juntar os flocos de aveia e envolver bem.
Deitar a massa na forma e polvilhar com canela e uns flocos de aveia por cima.
Levar ao forno durante cerca de 40 minutos (no meu levou cerca de 50), verificando com um palito, até este sair limpo.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Anaritam3
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Re: Bolo de Banana, Aveia e Canela
(clarisse, 1 ponto , Terça, 11 de Novembro de 2014 às 18:08)
Já fiz e ficou uma delícia.
Obrigada.
 
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