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Massas / Pizzas
 

Talharim com Salsicha Fresca

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

Talharim q.b.
Salsichas frescas
Alho picado
Vinho branco
Creme culinário (ou natas)
Margarina e azeite
Ervas finas
Sal e pimenta de moínho

Preparação:

Cozer a massa "al dente".
Cortar as salsichas em pedaços e salteá-las em margarina, azeite e alho picado, mexendo de vez em quando até alourarem.
Regar com vinho branco e deixar ferver até evaporar. Juntar o creme culinário e temperar com sal e pimenta.
Salpique com ervas finas, misture com a massa previamente escorrida e sirva de imediato.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xanabertolo
[ em 9 livros de receitas | 1 envios | 3611 visualizações | 0 comentários ]
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