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Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo de Figo caramelizados

belinhagulosa
id: 2493, 23-11-2008
Prestígio: 25
Artigos: 34
Comentários: 6
Ingredientes:

200 gr de açúcar louro
250 gr de farinha de trigo
100 gr de flocos de aveia finos
4 ovos
100 gr de manteiga
1 colher (café) de canela
Raspa de limão (a gosto)
1 colher (chá) de fermento
2 colheres (sopa) de mel
Figos frescos q.b.
Caramelo líquido para barrar

Preparação:

Bata o açúcar com a manteiga até fazer uma mistura cremosa. Junte os ovos, um a um, o mel, a canela, raspa de limão e as farinhas (a farinha de trigo peneirada) com o fermento. Misture tudo muito bem.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha nas laterais. Coloque ainda caramelo líquido no fundo e os os partidos figos às rodelas.
Deite a massa do bolo por cima, com jeitinho, e leve ao forno a cozer. Deitou um cheirinho muito bom e o sabor estava igualmente bom.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por belinhagulosa
[ em 8 livros de receitas | 3 envios | 3580 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Bolo de Figo caramelizados
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 15 de Agosto de 2011 às 17:58)
Deve ser muito bom...boa ideia!!!
 
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