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Bolo de Banana e Maçã com sementes de Papoila

Abelha Maia
id: 3492, 02-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 80
Comentários: 19
Ingredientes:

230 gr de bananas (2 bananas)
1 maçã encarnada pequena
250 g de açúcar (eu uso amarelo)
2 ovos
100 ml de leite
100 ml de óleo
300 g de de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher e meia (chá) de sementes de papoila

Preparação:

Colocar as bananas e a maçã numa batedeira e bater até ficar em puré. Juntar os ovos, o leite e o óleo e bater muito bem até ficar bem cremoso.
Por fim, adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e bater até envolver bem. Acrescentar as sementes de papoila e envolver com uma colher.
Aquecer o forno a 180ºC.
Colocar o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha (eu uso o spray espiga) e levar ao forno durante cerca de 40 minutos (teste do palito).
Desenformar depois de arrefecer.


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Custo:
 
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Receita enviada por Abelha Maia
[ em 2 livros de receitas | 0 envios | 2129 visualizações | 0 comentários ]
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