Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Carne  ::  Diversos
 

Feijoada de Cebolada

Abelha Maia
id: 3492, 02-05-2009
Prestígio: 26
Artigos: 80
Comentários: 19
Ingredientes:

Cebola às rodelas em quantidade (eu coloco 3 cebolas grandes)
Dentes de alho
Azeite
Polpa de tomate (3 colheres de sopa)
Feijão encarnado cozido
Bacon aos quadradinhos
Chouriço mouro
Sal (cuidado com a quantidade porque os enchidos já são salgados)
Pimentão em pó
3 colheres (sopa) de mostarda
Salsa em pó
Coentros em pó

Preparação:

Colocar num tacho o azeite, as cebolas às rodelas e o alho picado. levar a refogar, mexendo de vez em quando, até alourarem.
Adicionar a polpa de tomate, os temperos e deixar uns minutos a apurar em lume brando.
Juntar então o bacon, o chouriço às rodelas e deixar a cozinhar durante cerca de 15 minutos, em lume brando.
Colocar o feijão encarnado bem escorrido e acrescentar a mostarda. Envolver tudo muito bem e deixar a cozinhar mais uns 5 minutos. Rectificar os temperos a gosto.
Desligar o lume e deixar apurar mais uns minutos.
Acompanhei com um arroz branco arromatizado em alho.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Abelha Maia
[ em 15 livros de receitas | 4 envios | 2167 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Strogonoff de Frango [1 ponto]
:: Re: Mousse de Chocolate [1 ponto]
:: Re: Pudim de Atum II [1 ponto]
:: Receitas com fotos [1 ponto]
 
SentaTeEProva
26 pontos
  aprendiz de chefe [26 pontos]
  5Sentidos na Cozinha [26 pontos]
  Sweet my Kitchen [26 pontos]
  Lau [26 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: Tosta Bacon de Peru Primor com Maçã e Queijo de Cabra (2 pax) [0 envios]
:: Tosta de paio de lombo com ovos mexidos e cogumelos Primor [0 envios]
:: Carla Batista [2018-06-11 17:49:42]
:: Deedee [2018-05-29 08:26:30]
:: Judi [2018-05-11 18:14:23]
:: mmargarida [2018-05-05 12:49:47]
:: Zetita [2018-04-22 20:20:10]
:: Catarina27 [2018-04-12 14:56:25]
:: mariester [2018-04-08 20:48:44]
:: Geraldina Dantas [2018-03-14 16:54:10]
:: Primor Charcutaria [2018-03-13 15:58:36]
:: Rosangela [2018-03-09 16:29:21]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.