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Saladas
 

Salada de Ovo, Queijo e Framboesas em cama de Meloa

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Meloa
Alface
Azeite
Limão
Sal aromatizado
Mistura de especiarias para salada
Queijo em cubos
Framboesas frescas
Ovos cozidos
Cebolinho fresco
Manjericão fresco

Preparação:

Descasca-se a meloa e corta-se em fatias finas, que se dispõem num prato de servir.
Lava-se a alface, escolhe-se as folhas e corta-se em pedaços pequenos. Tempera-se a gosto [usei azeite, sumo de limão, sal aromatizado e mistura de ervas aromáticas para salada]. Coloca-se a alface já temperada por cima da meloa.
Por cima dispõem-se os cubos de queijo, as framboesas frescas, os ovos, previamente cozidos, cortados em pedaços e termina-se polvilhando com cebolinho fresco picado e folhas de manjericão fresco.


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Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 3 livros de receitas | 1 envios | 2025 visualizações | 0 comentários ]
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