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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Molotoff com Pistácio

devil_whhitte
id: 9997, 11-07-2011
Prestígio: 18
Artigos: 2
Comentários: 0
Ingredientes:

12 claras
10 colheres (sopa) de açúcar
Pistácio a gosto
caramelo

Preparação:

Bata as claras em castelo com o açúcar até ficar firme.
Pique os pistácios aos bocadinhos, misture nas claras e bata uma última vez.
Numa forma de anel, previamente untada com óleo, coloque o preparado.
Leve ao forno em banho maria, a 180ºC, durante 60 minutos. Depois de cozido, deixe repousar no forno o mesmo tempo da cozedura.
Depois de frio, cubra com caramelo já feito e decore com pistácio.
Em vez de pistácio, pode pôr nas claras sumo de limão/laranja.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por devil_whhitte
[ em 4 livros de receitas | 0 envios | 2364 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Molotoff com Pistácio
(Rita59, 2 pontos , Sexta, 15 de Julho de 2011 às 16:06)
60 minutos para cozer um molotoff?
 
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