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Salada fresca

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Alface
Azeite
Limão
Sal aromatizado
Mistura de especiarias
Meloa
Queijo fresco
Queijo Roquefort
Fiambre
Ovos para estrelar

Preparação:

Escolhem-se as folhas de alface, lavam-se e cortam-se em pedaços pequenos.
Descasca-se a meloa e corta-se em pedaços.
Tempera-se a alface com azeite, sumo de limão e sal. Coloca-se num prato, juntamente com a meloa.
Corta-se o queijo fresco em rodelas e junta-se também ao prato. Tempera-se com a mistura de especiarias (gosto de as colocar por cima de todos os ingredientes, inclusive na fruta e no queijo, fica óptimo).
Estrelam-se os ovos e juntam-se à salada. Adicionei também fiambre em rolinho.
No meu prato apenas coloquei queijo roquefort esfarelado.


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Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 3 livros de receitas | 0 envios | 2041 visualizações | 0 comentários ]
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