Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Pudim de Pêssego

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

8 pêssegos
4 dl de leite
2 dl de natas
150 g de morangos
150 g de açúcar
1 casca de limão
1 colher (sopa) de farinha maisena
8 folhas de gelatina incolor

Preparação:

Lave bem os pêssegos, descasque-os e corte em pedaços. Reduza a puré e reserve. Triture também os morangos e reserve.
De seguida, coloque o açúcar numa caçarola e adicione a maisena. Depois, junte aos poucos e, mexendo sempre, adicione o leite. Acrescente também a casca de limão e leve a lume brando até engrossar, mexendo sempre. Antes de retirar do lume incorpore as folhas de gelatina, previamente demolhadas, e mexa bem. Deixe arrefecer.
Entretanto, bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as ao preparado anterior, alternando com 3/4 do puré de pêssego. Distribua por forminhas individuais passadas por água fria e reserve no frigorífico até solidificar completamente.
Sirva com o restante puré de pêssego. Decore com os morangos cortados aos bocados.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 1 livros de receitas | 20 envios | 2309 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
:: Lela [2017-01-28 09:54:07]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
:: flormaia [2016-11-25 18:24:00]
:: joca1976 [2016-10-23 16:26:34]
:: Xano [2016-09-30 17:19:52]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.