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Massada de Tamboril e Camarão

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

Massa q.b.
30 gr azeite
150 gr de tomate frito
Manjericão
2 folhas de louro
1 caldo de marisco
100 gr de vinho branco
1 embalagem de tamboril em pedaços
1 embalagem de miolo de camarão
1 embalagem de delícias do mar
Coentros
Cebola e alho q.b.
Sal e pimenta

Preparação:

Colocar a cebola e o alho no copo e picar 8 seg vel 5. Juntar o tomate, o azeite, manjericão e o louro, e programar 7 min, temp. varoma, vel. 1.
Adicionar o tamboril, o camarão, o caldo de marisco, pimenta, o vinho branco e a água e programar 5 min, temp. 100º, vel colh inversa.
Juntar a massa, adicionar água se necessário pelo menos até cobrir a massa, e programar mais 10 min a 13 min, à mesma velocidade e temperatura.
No final, juntar as delícias e os coentros picados e servir.

Observações:
Bimby.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xanabertolo
[ em 8 livros de receitas | 3 envios | 3141 visualizações | 0 comentários ]
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