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Carne  ::  Porco
 

Costela de Porco em Mostarda e Mel

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

1 costela de porco à italiana
6 colheres (sopa) de molho de soja
Mostarda q.b.
3 colheres (sopa) de mel
Sal e pimenta moída na altura
Margarina líquida

Preparação:

Temperar a carne com sal e pimenta e barrá-la bem com mostarda. Cobrir com o molho de soja e deixar marinar, tapado, no frigorífico.
Aquecer o forno a 180ºC.
Colocar por cima da carne o mel e a margarina líquida.
Levar ao forno, por cerca de uma hora e meia, virando a meio do tempo e regando com mais um pouco de margarina.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xanabertolo
[ em 9 livros de receitas | 2 envios | 4462 visualizações | 0 comentários ]
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