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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Pudim de Chocolate Negro e Canela (com Cuajada)

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

500 gr. de leite meio gordo
1 saqueta de cuajada
2 colheres (sopa) de açúcar
200 ml. de natas
200 gr. de chocolate negro em barra para culinária
1 colher (sobremesa) de canela

Preparação:

No copo da Bimby, coloca-se o leite, as natas, o açúcar e o conteúdo da saqueta de cuajada. Mistura-se 5 seg., vel. 4.
Adiciona-se o chocolate em barra e a canela e programa-se 5 min., temp. 90º, vel. 2.
Deita-se o preparado em copinhos de vidro e leva-se ao frigorífico até solidificar.

Uma sobremesa óptima, não fica muito doce, tal como eu gosto, e bastante mais em conta do que as sobremesas de compra.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 2 livros de receitas | 0 envios | 2407 visualizações | 0 comentários ]
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