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Knorr
 

Pizzas orientais de frango e coentros

_Knorr_
id: 9802, 23-05-2011
Prestígio: 25
Artigos: 9
Comentários: 0
Ingredientes:

5 unidades:
300 g de peito de frango
50 g de Vaqueiro Alho
Sal
Pimenta preta de moinho
50 g de cebola picada
200 g de mistura de juliana para sopa
1 caldo Knorr de Galinha
2 colheres (sopa) de caril
1 colher (sopa) de farinha
2,5 dl de creme culinário Vaqueiro
5 rodelas de ananás em conserva
5 chapatis
150 g de queijo mozzarella em fios
Coentros

Preparação:

Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
Corte os peitos de frango em tirinhas. Derreta a Vaqueiro Alho numa frigideira, introduza o frango e deixe alourar sobre lume médio a forte. Junte a cebola, a mistura de legumes em juliana para sopa e o Caldo Knorr de Galinha. Mexa, tape e deixe suar até os legumes estarem macios. Polvilhe com o caril e com a farinha, misture bem e regue com o creme culinário Vaqueiro, deixe engrossar um pouco, mexendo de vez em quando enquanto corta o ananás em pedacinhos.
Coloque os chapatis sobre tabuleiros de forno forrados com papel vegetal, por cima distribua o cozinhado, salpique com o ananás e o queijo e leve ao forno até o queijo começar a derreter.
Salpique com folhinhas de coentros.

http://www.knorr.pt/#/homepage


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Receita enviada por _Knorr_
[ em 1 livros de receitas | 0 envios | 655 visualizações | 0 comentários ]
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