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Massas / Pizzas
 

Macarronada no forno

xizuka
id: 9672, 01-05-2011
Prestígio: 25
Artigos: 21
Comentários: 1
Ingredientes:

1 pacote de esparguete
200g de carne picada
1 cebola
2 dentes de alho
1 pacote de natas
Polpa de tomate q.b.
Azeite, sal e pimenta

Preparação:

Coloca-se uma panela de água ao lume com uma mão de sal. Quando ferver, acrescenta-se o esparguete e vai-se mexendo de vez em quando.
Numa panela à parte, coloca-se a cebola e o alho cortado aos pedacinhos com um pouco de azeite. Deixa-se alourar e acrescenta-se um pouco de água. Quando ferver junta-se a polpa de tomate até ficar um molho cremoso. Assim que começar a ferver, deita-se a carne picada e vai-se mexendo até esta cozer bem.
Quando estiver cozinhado, tanto o esparguete como a carne, junta-se uma coisa à outra e passa-se para uma travessa de ir ao forno. Acrescenta-se as natas por todo o preparado e leva-se ao forno, durante cerca de 20 a 30 minutos, até a parte de cima ficar bem coradinha.

Observações:
Para quem gosta de queijo, pode polvilhar o preparado com o mesmo antes de levar ao forno. Também podem acrescentar à carne picada, antes de a pôr a cozer, chouriço picado.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xizuka
[ em 2 livros de receitas | 9 envios | 3542 visualizações | 0 comentários ]
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