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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Lassi de Manga

sofia silva
id: 3597, 09-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 78
Comentários: 6
Ingredientes:

2 mangas
4 iogurtes naturais
1/2 colher de cominhos
3 colheres de mel
2 colheres de menta picada
2 colheres de azeite
Sal e pimenta

Preparação:

Descasque as mangas, retire o osso e coloque no recipiente da varinha mágica. Acrescente 2 copos de água, os iogurtes, o sal, a pimenta, o mel e a menta. Triture tudo muito bem até ficar homogéneo.
Distribua por taças de servir e reserve no frigorífico. Antes de servir, ponha um pouco de azeite por cima.

Observações:
Pode acrescentar uma colher de canela em pó quando triturar os ingredientes e servir o Lassi também polvilhado com esta especiaria. O Lassi também se pode preparar com banana ou papaia.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por sofia silva
[ em 3 livros de receitas | 0 envios | 2427 visualizações | 0 comentários ]
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