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Croissants recheados de Espinafres

sofia silva
id: 3597, 09-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 78
Comentários: 6
Ingredientes:

4 folhas de pasta brick
250gr de espinafres frescos
80gr de queijo de cabra
1 cebola
1 ovo cozido
Azeite, sal e pimenta

Preparação:

Aqueça o forno a 180ºC.
Pique a cebola e salteie numa sertã com um pouco de azeite e os espinafres. Quando estiverem tenros, pique-os e misture-os com o queijo desfeito, o ovo cozido picado, sal e pimenta.
Pincele as lâminas da pasta brick com azeite e corte-as em oito quadrados. Coloque um pouco de recheio na ponta de cada quadrado e enrole-as sobre elas mesmas. Enrosque as pontas como os croissants e pincele de novo com azeite.
Coloque os croissants numa bandeja de ir ao forno, previamente forrada com papel vegetal, e deixe no forno uns 20 minutos. Sirva-os mornos.


Dificuldade:
 
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Tempo:
Receita enviada por sofia silva
[ em 4 livros de receitas | 0 envios | 3697 visualizações | 2 comentários ]
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Re: Croissants recheados de Espinafres
(Anaritam3, 2 pontos , Quarta, 18 de Maio de 2011 às 17:53)
Começei há pouco tempo a apreciar esparregado, quem sabe não gostaria dos teus croisssants???
E com queijo de cabra deve ficar fantástico!

Bjoka
Rita
Re: Croissants recheados de Espinafres
[sofia silva, 2 pontos , Quarta, 18 de Maio de 2011 às 20:12]
 
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