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Pizza na frigideira

SweetCook
id: 9678, 02-05-2011
Prestígio: 25
Artigos: 4
Comentários: 1
Ingredientes:

1/2 chávena (chá) de margarina
2 ovos
1/2 chávena (chá) de leite frio
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de sal
2 1/2 chávenas (chá) de farinha trigo

Preparação:

Numa tigela grande, misture a margarina, os ovos, o leite, o fermento em pó, o sal e a farinha. Misture a massa até ficar elástica e, se necessário, adicione mais farinha aos poucos.
Divida a massa em 10 partes iguais e com cada parte faça bolinhas.
Numa superfície lisa, polvilhe farinha de trigo e, com a ajuda de um rolo, abra cada bolinha de massa em discos.
Numa frigideira anti-aderente, frite os discos por 4 minutos em lume baixo.
Vire a massa, espalhe um pouco de molho de tomates e cubra com o recheio de sua preferência, tape e deixe durante 4 minutos.

Observações:
É super rápida e fácil de fazer.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por SweetCook
[ em 9 livros de receitas | 2 envios | 2837 visualizações | 0 comentários ]
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