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Costeletas com molho especial

xizuka
id: 9672, 01-05-2011
Prestígio: 25
Artigos: 21
Comentários: 1
Ingredientes:

2 a 4 costeletas do lombo
1 cebola
2 dentes de alho
1 pacote de natas
Ketchup q.b.
Sal, pimenta e azeite q.b.

Preparação:

Prepara-se o refogado com a cebola e os alhos bem picadinhos. Adiciona-se o azeite e deixa-se alourar.
Junta-se um pouco de água e acrescenta-se as costeletas. Quando estas estiverem quase prontas, acrescenta-se as natas e deixa-se cozer mais um pouco (cerca de 3/5 minutos).
Mesmo antes de servir, desliga-se o fogão e junta-se o ketchup ao molho. Mexe-se bem e serve-se com arroz seco, por exemplo.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xizuka
[ em 17 livros de receitas | 10 envios | 6467 visualizações | 2 comentários ]
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Re: Costeletas com molho especial
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Terça, 17 de Maio de 2011 às 18:45)
Gostei bastante deste molho especial. Simples e guloso, com um pãozinho para molhar... :)

Bjs e bons cozinhados
Re: Costeletas com molho especial
[xizuka, 2 pontos , Quinta, 19 de Maio de 2011 às 0:07]
 
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