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Croq' Cake

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

9 fatias de pão de milho sem côdea
4 fatias de fiambre
150 gr. de queijo ralado
3 cl de creme fraîche
3 ovos
Sal e pimenta
Mozzarella

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200°C.
Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal.
Num recipiente, deite os ovos e acrescente o creme e o queijo ralado, sal e pimenta; envolva tudo muito bem e reserve.
Coloque uma camada de pão no fundo da forma e verta por cima um pouco do creme que preparou. Coloque o fiambre, outra camada de pão, seguida do creme, e assim sucessivamente até acabar o pão e o fiambre. Termine com uma camada de pão e com o restante creme e polvilhe com mozzarella ralada.
Leve ao forno a cozer durante 30 a 40 minutos. Findo este tempo, retire e desenforme. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma saladinha.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Elisabeth27
[ em 9 livros de receitas | 3 envios | 3417 visualizações | 0 comentários ]
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