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Triffle de Iogurte Grego, Frutos Vermelhos e crocante de Canela e Gengibre

Claudipédia
id: 9563, 08-04-2011
Prestígio: 25
Artigos: 28
Comentários: 3
Ingredientes:

300gr de frutos vermelhos congelados
1 pau de canela
1 raspa de limão
5 colheres (sopa) de açúcar
2 iogurtes gregos
Bolachas de gengibre e canela

Preparação:

Colocar os frutos vermelhos num tacho com o pau de canela, raspa de limão e açúcar. Cozinhar em lume baixo. Mexer sempre, provar para saber se é necessário mais açúcar (eu gosto do molho amargo mas para convidados teria de ser feito o molho mais doce). Deve demorar cerca de 25 minutos até ficar pronto, ou seja, quando a fruta amolece. Tirar do lume e deixar arrefecer.
Em taças, colocar uma camada de bolachas de gengibre partidas em pedaços pequenos. Depois colocar o iogurte e o molho de frutas por cima. Terminar com mais alguns pedaços de bolacha.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Claudipédia
[ em 5 livros de receitas | 2 envios | 4282 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Triffle de Iogurte Grego, Frutos Vermelhos e c
(Anaritam3, 2 pontos , Quarta, 11 de Maio de 2011 às 13:39)
Hummm que delicia!!!

bjoka
Rita
 
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