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Tarte de Limão

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

Para a base:
85 gr de manteiga
250 gr de bolacha integral com sabor a laranja

Para o recheio:
1 lata de leite condensado magro
Raspa e sumo de 4 limões
400 ml de natas

Para a decoração:
6 rodelas de limão
50 gr de manteiga
50 gr de açúcar

Preparação:

Para fazer a base, misture a manteiga derretida com as bolachas trituradas. Deite a mistura numa forma de tarte, pressione na base e lados da forma e coloque no frio enquanto prepara o recheio.
Numa tigela, misture o leite condensado, as natas, a raspa e sumo dos limões e bata muito bem até obter um creme consistente. Deite sobre a base de bolacha e leve ao frio pelo menos durante uma hora.
Entretanto, prepare a decoração. Numa frigideira, derreta a manteiga, coloque as fatias de limão e cubra com açúcar e água suficiente apenas para cobrir as fatias. Leve a lume brando e retire antes de ficarem castanhas. Passe as fatias para um tabuleiro e deixe-as arrefecer antes de as colocar sobre a tarte.


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Receita enviada por xanabertolo
[ em 24 livros de receitas | 8 envios | 6112 visualizações | 2 comentários ]
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Re: Tarte de Limão
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Terça, 3 de Maio de 2011 às 18:56)
Esta tarte de limão é uma tentação cheia de vitamina C!!! :) Está linda!!
Beijinhos

Re: Tarte de Limão
[xanabertolo, 2 pontos , Terça, 3 de Maio de 2011 às 21:18]
 
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