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Mousse de Morango

xanabertolo
id: 6705, 26-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 193
Comentários: 44
Ingredientes:

500 gr de morangos
1 lata de leite condensado
4 claras
4 colheres (sopa) de açúcar

Preparação:

Arranje, lave e seque os morangos. Corte-os ao meio e deite-os no copo do liquidificador. Junte o leite condensado, ligue e deixe bater até ficar uma mistura lisa.
Numa tigela, bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, aos poucos e batendo sempre, até ficarem bem firmes. Adicione depois a mistura dos morangos e envolva delicadamente.
Deite o preparado anterior numa taça grande ou divida em taças individuais e leve ao congelador durante 40 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por xanabertolo
[ em 32 livros de receitas | 15 envios | 5082 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Mousse de Morango
(Abelha Maia, 2 pontos , Quarta, 20 de Abril de 2011 às 23:40)
Esta está debaixo de olho.....
 
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