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Talassa de Orégãos e Tomate Seco, Queijo de Serra e Mel

MorganeReis
id: 9340, 28-02-2011
Prestígio: 25
Artigos: 4
Comentários: 0
Ingredientes:

250 gr de farinha
100 gr de manteiga
7 ovos
Orégãos q.b.
Tomate seco picado q.b.
Alecrim
Sal e pimenta q.b.
Mel de rosmarin q.b.
Queijo da Serra q.b.

Preparação:

1.Trabalha-se a manteiga a creme. Junta-se os ovos e bate-se bem. Adicionar a farinha previamente peneirada, os orégãos, sal, pimenta, alecrim e um pouco de tomate seco picado.
2.Untar a máquina com manteiga e fazer as talassas.
3.Cobrir as talassas com queijo e tomate e levar a salamandra a derreter.
3.Regar com mel e servir.
4.Acompanhar com salada e vinagrete.


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Receita enviada por MorganeReis
[ em 6 livros de receitas | 1 envios | 4493 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Talassa de Orégãos e Tomate Seco, Queijo de Se
(Anaritam3, 2 pontos , Sexta, 8 de Abril de 2011 às 14:00)
Muito original!!!Nunca tinha ouvido falar em Talassas....
bjoka
 
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