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Boleima de Maçã

paula Mariana
id: 9230, 09-02-2011
Prestígio: 25
Artigos: 20
Comentários: 2
Ingredientes:

1 chávena de leite
1 chávena de óleo
2-3 maçãs
3 chávenas de farinha sem fermento
1/2 chávena de açúcar amarelo
Canela q.b.
1 pitada de sal

Preparação:

Envolver bem o leite com o óleo e, aos poucos, vai-se juntando a farinha com a pitada de sal (se necessário vai-se pondo mais farinha até tender e tornar-se moldável).
Divide-se a massa ao meio e forra-se o tabuleiro com uma das metades. Polvilha-se com o açúcar e com a canela e, de seguida, as rodelas de maçã, até cobrir toda a massa. Coloca-se mais um pouco de açúcar por cima da maçã.
Estende-se a outra metade da massa, que se coloca em cima da maçã, e finaliza-se com um pouco mais de açúcar e canela.
Ainda cru, corta-se aos quadradinhos com uma faca e leva-se ao forno durante 25 minutos.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por paula Mariana
[ em 29 livros de receitas | 15 envios | 9502 visualizações | 4 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Boleima de Maçã
(Anaritam3, 2 pontos , Terça, 3 de Maio de 2011 às 12:59)
Miga,

Que coisa boa!!!!!Ai que a dieta é tão chata...e depois vejo estas coisinhas boas!!!

Bjokas
Rita
Re: Boleima de Maçã
(docesminutos, 2 pontos , Quarta, 4 de Maio de 2011 às 12:07)
Que bom aspecto! Acho que vou experimentar!
Re: Boleima de Maçã
(kn9590, 1 ponto , Segunda, 30 de Maio de 2011 às 12:32)
Olá bom dia, fiz esta boleima no fim de semana e, apesar de ter ficado deliciosa, pareceu-me que estava um pouco seca. Terá algum segredo que eu desconheça? Obrigada.
Re: Boleima de Maçã
[paula Mariana, 2 pontos , Segunda, 30 de Maio de 2011 às 14:42]
 
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