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Petit Gateau de Chocolate

kn6967
id: 6967, 20-01-2010
Prestígio: 14
Artigos: 1
Comentários: 0
Ingredientes:

200 g de chocolate (meio amargo)
2 colheres (sopa) de manteiga
50 g de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos + gemas de ovos

Preparação:

Em banho-maria derrete-se a manteiga juntamente com o chocolate.
Entretanto, batem-se os ovos, mais as gemas, com o açúcar. Junta-se o chocolate já derretido e a farinha. Mistura-se homogeneamente.
Untam-se formas de empadas com farinha de trigo e verte-se nelas a massa sem encher até ao cimo.
Pré-aquece-se o forno a 180ºC e levam-se os bolos a cozer durante 7 minutos. É desenformado quente, directamente para o prato, onde se adiciona uma bola de gelado a gosto.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por kn6967
[ em 7 livros de receitas | 5 envios | 3500 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Petit Gateau de Chocolate
(susana.gna, 1 ponto , Quarta, 16 de Março de 2011 às 22:06)
fiquei com uma dúvida, 2 ovos + gemas, ou seja 2 ovos inteiros e quantas gemas mais?
obg
 
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