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Bolo de Bolacha em creme de Nata

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

1 pacote de bolachas de canela ou Maria
1 pacote de natas
3 colheres (sopa) de açúcar em pó
2 folhas de gelatina neutra
Café adoçado para demolhar as bolachas

Preparação:

Batem-se as natas até ficarem firmes, adicionando o açúcar em pó.
Hidrata-se as folhas de gelatina em água fria, depois dissolvem-se em duas colheres de água a ferver. Aos poucos, vá adicionando a gelatina às natas, mexendo sempre.
Prepara-se um café forte, adoçado a gosto, e demolha-se as bolachas.
Numa forma de bolo inglês, coloca-se uma camada de creme, depois as bolachas, novamente o creme e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes. Leve ao congelador durante duas horas. Findo este tempo, retire e coloque no frigorífico.
Desenforme e quando servir já estava como semifrio.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 36 livros de receitas | 5 envios | 11352 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo de Bolacha em creme de Nata
(Lenokas, 2 pontos , Sábado, 12 de Março de 2011 às 18:45)
Luisa, o teu bolo de bolacha parece-me mto apetitoso1

Vou experimentar com toda a certeza.

A manteiga utilizada no habitual bolo de bolacha não me agrada... Nunca o fiz por ser uma receita que não me "inspira"!

O teu é completamente diferente...para melhor!

Bons cozinhados
Re: Bolo de Bolacha em creme de Nata
[LuisaAlexandra, 2 pontos , Sábado, 12 de Março de 2011 às 21:25]
 
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