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Entrecosto no forno com Especiarias

Anaritam3
id: 9133, 20-01-2011
Prestígio: 25
Artigos: 50
Comentários: 137
Ingredientes:

1 peça de entrecosto
Sal e pimenta
Garam Massala
1/2 limão
Alhos
Polpa de tomate
Margarina

Preparação:

Num tabuleiro, temperar o entrecosto com sal, pimenta, alhos picados, sumo de meio limão e garam massala. Regar com um pouco de polpa de tomate (cerca de meio copo). Espalhar nozes de margarina por cima.
Levar ao forno a 180ºC até estar feito.
Ir regando com o molho que se vai formando e ir virando para tostar dos dois lados.
Acompanhar com umas batatas fritas ou apenas com uma salada.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Anaritam3
[ em 10 livros de receitas | 1 envios | 5052 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Entrecosto no forno com Especiarias
(Helia, 2 pontos , Domingo, 27 de Fevereiro de 2011 às 16:50)
Adorei!!!
Adoro entrecosto.
 
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