Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Peixe  ::  Diversos
 

Gratinado de Pescada com Salmão Fumado e Cogumelos

paula Mariana
id: 9230, 09-02-2011
Prestígio: 25
Artigos: 20
Comentários: 2
Ingredientes:

1 embalagem de lombinhos de pescada
1 embalagem de salmão fumado
1 cebola às rodelas
2 alhinhos bem picados
Vinho branco q.b.
1 pacote pequeno de molho bechamel
1 pacote de natas
Cogumelos laminados q.b.
Sal, pimenta e sumo de limão q.b.
Mostarda e ketchup
Queijo ralado a gosto
Pão ralado
Salsa e/ou coentros e cebolinho picados

Preparação:

Tempere com antecedência os lombinhos de pescada com limão, pimenta e especiarias. Deixei a marinar por umas horas.
Na hora de irem para o forno, coloque numa travessa bastantes rodelas de cebola, por cima os lombinhos e cubra-os com salmão fumado, alhinho picado finamente, vinho branco, mostarda, ketchup (pequenas quantidades, claro, só para darem um gostinho e colorido), cogumelos laminados, o bechamel e as natas bem misturadas. Cubra, por fim, com queijo, pão ralado, salsa, coentros e cebolinho.
Foram ao forno, a 180ºC, por 40minutos.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por paula Mariana
[ em 22 livros de receitas | 14 envios | 6760 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Gratinado de Lombos de Pescada com Salmão Fuma
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Sábado, 19 de Fevereiro de 2011 às 10:17)
Gostei muito desta sugestão, tem um aspecto delicioso!!! Ja guardei nos favoritos e vou certamente experimentar um dia destes... Obrigada :)
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: ABELINHA [2018-02-19 11:52:47]
:: Barneyxcq [2018-02-16 17:48:20]
:: Alda [2018-02-13 16:24:02]
:: Mafaldasofia [2018-02-06 14:49:14]
:: kel [2018-01-26 15:38:18]
:: GoldenTabs [2018-01-06 12:45:25]
:: Zt [2017-12-22 14:37:42]
:: micaelabicudo [2017-12-22 13:37:03]
:: edgar1985 [2017-12-10 13:23:43]
:: lalasandy28 [2017-12-03 18:26:42]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.