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In Love Cookies

Anaritam3
id: 9133, 20-01-2011
Prestígio: 25
Artigos: 50
Comentários: 137
Ingredientes:

300 gr de farinha
180 gr de margarina (à temperatura ambiente)
120 gr de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal (não usei)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparação:

Misturar os ingredientes todos, excepto o chocolate. Quando tiver uma massa homogénea que não se agarre às mãos, dividir em duas.
Numa metade, juntar o chocolate e amassar até estar tudo bem incorporado. Levar ao frio por 15 minutos.
Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar dois tabuleiros com papel vegetal.
Colocar a massa branca em cima de uma superfície e espalmar um pouco. Colocar a massa com chocolate em cima e espalma-la também.
Com a ajuda de um rolo, esticar as massas até estarem com uma espessura de 1 cm de altura. Fazer as bolachas com a ajuda de cortadores e coloca-las nos tabuleiros.
Levar ao forno por 15 minutos até estarem douradas nos rebordos.
Retirar e deixar arrefecer 5 minutos no tabuleiro, antes de as transferir para uma grelha.

Observações:
Pode oferecer estas bolachas num bom pequeno almoço na cama para dois :)

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Anaritam3
[ em 11 livros de receitas | 1 envios | 3714 visualizações | 1 comentários ]
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Re: In Love Cookies
(Helia, 2 pontos , Quarta, 9 de Fevereiro de 2011 às 14:35)
LOVE is in the air!!!

bjs
 
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