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Bolachas de Coco

Anaritam3
id: 9133, 20-01-2011
Prestígio: 25
Artigos: 50
Comentários: 137
Ingredientes:

190 gr de coco ralado
75 gr de açúcar amarelo
70 gr de farinha
1 pitada de sal
1 pacote de natas
1 ovo
1 colher (café) de extracto de baunilha

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180ºC.
Misturar o coco com o açúcar, a farinha e o sal. Acrescentar as natas, o ovo e a baunilha. Mexer até estar uma massa espessa.
Forre dois tabuleiros com papel vegetal.
Forme bolinhas com a massa e espalme com um garfo.
Leve ao forno até estarem douradas nos rebordos, cerca de 15 minutos. Colocar numa grelha para arrefecerem.
Guardar num caixa ou frasco hermético.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Anaritam3
[ em 13 livros de receitas | 8 envios | 3913 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolachas de Coco
(Helia, 2 pontos , Quarta, 2 de Fevereiro de 2011 às 19:17)
Adoro coco, tenho de as fazer para o meu filho mais velho.

bjs
 
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